Label, questioni di etichetta

E’ arrivato il momento di cambiare il nostro modo di fare la spesa. Da cittadini e da "consumatori" abbiamo un grande potere di cui però troppo spesso non ci rendiamo conto. Acquistiamo sempre i soliti prodotti per abitudine e non sempre ci ricordiamo di leggere le etichette. Ciò vale per la maggior parte della popolazione, a… Continua a leggere Label, questioni di etichetta

Vandana Shiva: a Expo le multinazionali nutrono loro stesse, non il Pianeta

Expo, la grande fiera delle multinazionali, del cemento e dei cibi che non fanno bene alla salute. Di recente Franco Berrino ha ricordato in un’intervista il monito di Carlo Petrini secondo cui, come sosteneva qualche anno fa il fondatore di Slow Food, nemmeno un metro quadrato avrebbe dovuto essere cementificato per la manifestazione. Secondo Petrini,… Continua a leggere Vandana Shiva: a Expo le multinazionali nutrono loro stesse, non il Pianeta